UNSER REZEPT FÜR

Spätsommer Salat mit Heidelbeer Fruchtbalsam

PORTIONEN

4

FÜR

Vorspeise

MINUTEN

20

KOCH LEVEL

1

Zutaten für 4 Personen

  • 100 g  Blattsalat
  • 50 g  Rucola
  • 50 g junger Spinat
  • 250 g Kirschtomaten
  • 200 g  Feta
  • ½ Gurke
  • 1 Avocado
  • 1  Zwiebel  
  • 3 EL Heidelbeer Fruchtbalsam
  • 1 EL  Balsamico Bianco
  • 1 EL  Ur Senf
  • 1 EL Olivenöl Leggendario  
  • Salz, Pfeffer

SCHRITT 01

Salat und Rucola waschen und abtropfen lassen, Kirschtomaten waschen und halbieren, Feta und Avocado würfeln, die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden. 

SCHRITT 02

Zwiebeln schälen und würfeln. Die Zwiebel, den Heidelbeer Fruchtbalsam, Senf, Balsamico und Olivenöl zu einem Dressing verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

SCHRITT 3

Alles in eine Schüssel geben und gut durchmischen. 

LAUX LIEBLINGE IM REZEPT
2515423.jpg Heidelbeer Fruchtbalsam - 250 ml Flasche
0.25 Liter (45,80 € / 1 Liter)
11,45 €
2515201.jpg Balsamico Bianco mit 5,4 % Säure 250 ml Flasche
0.25 Liter (27,80 € / 1 Liter)
6,95 €
2515531.jpg Olivenöl Leggendario nativ extra 250 ml Flasche
0.25 Liter (50,80 € / 1 Liter)
12,70 €
1560021.jpg Ur-Senf 130 ml Glas
130 Milliliter (2,92 € / 100 Milliliter)
3,80 €
200248.jpg Meerspeisesalz - naturrein & grob 230 g Mühle
230 Gramm (5,52 € / 100 Gramm)
12,70 €
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