UNSER REZEPT FÜR
Tomaten-Blaubeer-Salat
PORTIONEN
4
FÜR
Salat
MINUTEN
10
KOCH LEVEL
1
Zutaten für 4 Personen
- 30 kleine Tomaten, halbiert
- 150 g Blaubeeren
- 1 Bund Babymangoldblätter
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Tomaten Balsam-Essig
- Salz & Pfeffer
SCHRITT 01
Tomaten, Blaubeeren und Babymangold waschen, abtrocknen und auf einer Platte verteilen. Olivenöl und Essig darüber träufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
TIPP:
Statt Babymangold können Sie auch frischen Basilikum oder Babyspinat verwenden.
LAUX LIEBLINGE IM REZEPT
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