UNSER REZEPT FÜR

Melonen Feta Salat mit Crema di Balsamico Cranberry

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ALS

Beilage

MINUTEN

KOCHLEVEL

Zutaten für 5 Personen

300 g Wassermelone
100 g Feta
100 g Heidelbeeren
1 Avocado
150 g Rucola

Dressing:

6 EL Limonen Öl
4 EL Crema di Balsamico Cranberry
Gewürzsalz Salat & Gemüse
150 g Rucola

SCHRITT 01
Wassermelone von der Schale trennen. 300 g in mundegrechte Würfel schneiden. Feta in kleine Würfel schneiden. Avocado halbieren. Kern entfernen. In Würfel schneiden. Heidelbeeren und Feldsalat waschen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

SCHRITT 02 - DRESSING
LAUX Öl, Crema di Balsamico, Salat & Gemüse Gewürzsalz in eine Schüssel geben und gut verrühren. Über den Salat geben.

TIPP:
Mit frischer Minze oder Korinader können Sie diesen Salat zusätzlich aufpeppen.

LAUX LIEBLINGE IM REZEPT