UNSER REZEPT FÜR
Melonen Feta Salat mit Crema di Balsamico Cranberry
PORTIONEN
5
ALS
Beilage
MINUTEN
15
KOCHLEVEL
3
Zutaten für 5 Personen
- 300 g Wassermelone
- 100 g Feta
- 100 g Heidelbeeren
- 1 Avocado
- 150 g Rucola
Dressing:
- 6 EL Limonen Öl
- 4 EL Crema di Balsamico Cranberry
- Gewürzsalz Salat & Gemüse
- 150 g Rucola
SCHRITT 01
Wassermelone von der Schale trennen. 300 g in mundegrechte Würfel schneiden. Feta in kleine Würfel schneiden. Avocado halbieren. Kern entfernen. In Würfel schneiden. Heidelbeeren und Feldsalat waschen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
SCHRITT 02 - DRESSING
LAUX Öl, Crema di Balsamico, Salat & Gemüse Gewürzsalz in eine Schüssel geben und gut verrühren. Über den Salat geben.
TIPP:
Mit frischer Minze oder Korinader können Sie diesen Salat zusätzlich aufpeppen.
LAUX LIEBLINGE IM REZEPT
Kommentar schreiben
