UNSER REZEPT FÜR

Melonen Feta Salat mit Crema di Balsamico Cranberry

PORTIONEN

5

FÜR

Beilage

MINUTEN

15

KOCH LEVEL

3

Zutaten für 5 Personen

  • 300 g Wassermelone
  • 100 g Feta
  • 100 g Heidelbeeren
  • 1 Avocado
  • 150 g Rucola

Dressing:

  • 6 EL Limonen Öl
  • 4 EL Crema di Balsamico Cranberry 
  • Gewürzsalz Salat & Gemüse
  • 150 g Rucola

SCHRITT 01
Wassermelone von der Schale trennen. 300 g in mundegrechte Würfel schneiden. Feta in kleine Würfel schneiden. Avocado halbieren. Kern entfernen. In Würfel schneiden. Heidelbeeren und Feldsalat waschen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

SCHRITT 02 - DRESSING
LAUX Öl, Crema di Balsamico, Salat & Gemüse Gewürzsalz in eine Schüssel geben und gut verrühren. Über den Salat geben.

TIPP:
Mit frischer Minze oder Korinader können Sie diesen Salat zusätzlich aufpeppen.

LAUX LIEBLINGE IM REZEPT
Salat & Gemüse Gewürzsalz 75 g Glas Salat & Gemüse Gewürzsalz 75 g Glas
75 Gramm (10,60 € / 100 Gramm)
7,95 €
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