UNSER REZEPT FÜR

Anchovis mit Fenchelsalat

PORTIONEN

2

FÜR

MINUTEN

10 Min.

KOCH LEVEL

1/10

Zutaten für 2 Personen

  • 1 Knolle Fenchel mit Grün (300 g)
  • 1 Dose Anchovis-Filets (in Öl, 50 g)
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Fleur de sel

  1. Fenchel putzen, die äußere Schicht entfernen, Strunk keilförmig herausschneiden, das Grün aufbewahren.
  2. Fenchel in Spalten schneiden, mit Anchovis, Olivenöl, Fleur de sel und Fenchelgrün servieren.

LAUX LIEBLINGE IM REZEPT
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160 Gramm (6,24 € / 100 Gramm)
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500 Milliliter (2,79 € / 100 Milliliter)
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