UNSER REZEPT FÜR
Heidelbeer Traum mit Heidelbeere Likör Vanille & Zimt
PORTIONEN
6
FÜR
Nachspeise
MINUTEN
10
KOCH LEVEL
1
Zutaten für 6 Personen
- 200 ml süße Sahne
- 200 ml saure Sahne
- 200 g Crème fraîche
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 80 g Zucker
- 1 Pck. Sahnesteif
- 500 g Beerenmischung
- 70 ml Heidelbeer Likör mit Vanille & Zimt
SCHRITT 01
Süße Sahne mit einem Päckchen Sahnesteif steifschlagen. Dann mit saurer Sahne, Crème fraîche und Zitronensaft verrühren.
SCHRITT 02
Beerenmischung mit 3 Esslöffeln Zucker pürieren und mit Heidelbeer Likör verrühren.
SCHRITT 3
Nun die Sahnemasse in eine Schüssel geben. Die Beerenmasse darüber verteilen.
TIPP:
Auch Alkoholfrei mit etwas Heidelbeer Fruchtbalsam köstlich.
LAUX LIEBLINGE IM REZEPT
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