Kohlrabi kann man besonders gut im Oktober genießen. Ein ausgefallenes Rezept haben wir hier für Sie.
Tipp für knusprige Hähnchenhaut: Eine saubere leere, etikettlose Konservendose (400g) nehmen, Hähnchen mit dem Hals nach oben über die offene Seite der Dose stülpen. Die Dose samt Hähnchen dann auf ein Backblech setzen.