Schon im Fischfilet stecken 7 wichtige Vitamine und Mineralstoffe, unter anderem Jod und Omega-3-Fettsäuren. Zusätzlich versorgt uns dieses kunterbunte Gute-Laune-Gericht mit der ganzen Power von Kiwi, Frühlingszwiebel, Rotkohl und Paprika.
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Granatäpfel verleihen diesem Gericht nicht nur die fruchtige Note, sie sind auch reich an Vitamin B6, das unser Nervensystem gesund hält und so dafür sorgt, dass unsere Zellen reibungslos miteinander kommunizieren können.