Chili muss nicht immer mit "con Carne" sein. Dass es auch in der vegetarischen Variante sehr köstlich schmeckt, beweist dieses Rezept.
Für die dekorativ aufgespießten Fischröllchen eignen sich außer Rotzungen auch andere zarte Plattfischfilets, wie Limanden- oder Schollenfilets.
Mit der scharfen Vitaminbombe futtern Sie sich genussvoll in Topform