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Carpaccio di tartufo estivo - Sommertrüffel in...
Sommertrüffeln in Scheiben, fein gehobelt und eingelegt im eigenen Saft mit dem zarten Duft, der für Sommertrüffel so charakteristisch ist. Zum Würzen von frischer Pasta, für cremige Risotti, für Trüffel Bruschetta, als Garnitur für...
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Crema ai tartufi bianchi - weiße Trüffelcreme 80 g
Trüffelcreme mit weißen Tuber Magnatum Pico Trüffeln. Die Creme ist mit Sahne und Grana Padano verfeinert. Ideal für Bruschetta, Pasta und Risotto. Das im Jahre 1852 gegründete Familienunternehmen Tartufi Urbani ist international bekannt...
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Crema di Burro al tartufo bianco - Butter mit...
Cremige Butter mit 5 % weißen Albatrüffeln verfeinert. Für alle Arten von Fleisch, Fisch und Sandwiches geeignet. Ein Kartoffelpüree wird mit Trüffelbutter zu einem exquisiten Gericht. Auch Pasta lässt sich wunderbar in Trüffelbutter...
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Sale al tartufo bianco - graues Meersalz mit...
Sel de Guérande Meersalz verfeinert mit 2 % weißer Trüffel als edles Tischsalz zum Nachwürzen. Für französisches Frites, gegrilltes Fleisch, Fisch oder das Sonntagsfrühstücksei zu verwenden. Das im Jahre 1852 gegründete...
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Sale al tartufo nero - graues Meersalz mit...
Sel de Guérande Meersalz verfeinert mit 2 % schwarzer Sommertüffeln als edles Tischsalz zum Nachwürzen. Für französisches Frites, gegrilltes Fleisch, Fisch oder das Sonntagsfrühstücksei zu verwenden. Das im Jahre 1852 gegründete...
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Salsa tartufata - Trüffelsauce 80 g
Exquisite, verzehrfertige und kräftige Trüffelsauce mit 6 % schwarzen Sommertrüffeln, Champignons, natives Olivenöl und Gewürzen. Die Sauce ist ein Klassiker aus dem Hause Urbani. Sie eignet sich hervorragend für warme Vorspeisen, Pasta,...