Confit Birne-Walnuss mit Honig - französisches Confit für Käse 120 g

Eine besondere Empfehlung zu Brie und anderem Weichkäse. Der ausgeprägte Charakter des Bries verdient eine eigene Saucenrezeptur. Unter seiner samtigen Haut bietet dieser Käse abwechselnd Zartheit, Finesse, Fondant und Aufmerksamkeit. Um diese Komplexität zu betonen, bedarf es der Vornehmheit der Birne zusammen mit den knusprigen Walnusssplittern. Dieses Rezept, ein subtiles Gleichgewicht von Textur und Reiz, lässt viel Raum für den Brie, um für diesen beliebten Meisterkäse wie das finale iTüpfelchen zu wirken.